손님 접대 요리, 가지찜과 소미역 말이 햅쌀 대학생 조카 공부를 한다고 휴일에도 집에 가지 않는다고 삼촌 부부가 딸을 보러 왔습니다. 손님 접대 요리, 가지찜과 소미역 말이 햅쌀 대학생 조카 공부를 한다고 휴일에도 집에 가지 않는다고 삼촌 부부가 딸을 보러 왔습니다.
1. 소미역야채말이 1. 소미역야채말이
재료 : 소미역 200g, 파프리카 1/2개씩, 오이 1개, 크래미 5개, 초장 약간 만드는 순서 재료 : 소미역 200g, 파프리카 1/2개씩, 오이 1개, 크래미 5개, 초장 약간 만드는 순서
㉠ 염장 소 미역은 소금기를 씻어낸 뒤 끓는 물에 데친다. ㉡ 파프리카, 오이, 크래미는 먹기 좋은 크기로 썰어 놓는다. ㉠ 염장 소 미역은 소금기를 씻어낸 뒤 끓는 물에 데친다. ㉡ 파프리카, 오이, 크래미는 먹기 좋은 크기로 썰어 놓는다.
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㉢ 소 미역을 썰어놓은 채소를 얹어 돌돌 말다. ㉣ 초고추장과 함께 담는다. ㉢ 소 미역을 썰어놓은 채소를 얹어 돌돌 말다. ㉣ 초고추장과 함께 담는다.
2. 가지찜 2. 가지찜
재료 : 가지 2개, 돼지고기 150g(진간장 2스푼, 마늘 1스푼, 참기름 1스푼, 후추 약간), 청양초 2개, 홍초 1개, 대파 1/2개, 초간장 약간 만드는 순서 재료 : 가지 2개, 돼지고기 150g(진간장 2스푼, 마늘 1스푼, 참기름 1스푼, 후추 약간), 청양초 2개, 홍초 1개, 대파 1/2개, 초간장 약간 만드는 순서
㉠ 가지는 2~3cm 크기로 잘라 병뚜껑으로 속을 파고 소금을 약간 뿌려 놓는다. ㉠ 가지는 2~3cm 크기로 잘라 병뚜껑으로 속을 파고 소금을 약간 뿌려 놓는다.
㉡ 청양초, 홍초, 대파, 가지의 살은 다진다. ㉢ 간장, 후추, 마늘, 참기름으로 간을 해둔다. ㉡ 청양초, 홍초, 대파, 가지의 살은 다진다. ㉢ 간장, 후추, 마늘, 참기름으로 간을 해둔다.
㉣ 조물조물 간을 한 후 프라이팬에 볶는다. ㉤ 가지 속에 볶은 돼지고기를 채워준다. ㉣ 조물조물 간을 한 후 프라이팬에 볶는다. ㉤ 가지 속에 볶은 돼지고기를 채워준다.
㉥ 삼각대를 조금만 찌다. ㉥ 삼각대를 조금만 찌다.
㉦ 초간장과 함께 담는다. ㉦ 초간장과 함께 담는다.
▲ 함께 담은 반찬 ▼ 영상 구독 신청! 부탁드립니다^^ ▼https://youtu.be/LY_ajrerOdY ▲ 함께 담은 반찬 ▼ 영상 구독 신청! 부탁드립니다^^ ▼https://youtu.be/LY_ajrerOdY
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My uncle and his wife came to see my daughter because they didn’t go home even on holidays when they studied with customers’ hospitality dishes, steamed eggplant and a recipe for rolled beef seaweed, and my nephew, a new college student, studied. 1. Ingredients for Beef Seaweed Vegetable Rolls: 200g Beef Seaweed, 1/2 Paprika, 1 cucumber, 5 clammy in order ㉠ Shiozo beef seaweed is boiled in boiling water after washing off the salt. ㉡ Cut paprika, cucumber, and clam into easy-to-eat sizes. ㉢ Roll beef seaweed on top of chopped vegetables. ㉣ Serve with vinegar and red pepper paste. 2. Ingredients: 2 eggplant, 150g pork (2 spoons of deep soy sauce, 1 spoon of garlic, 1 spoon of sesame oil, pepper), tv.kakao.com Customer entertainment, recipe for steamed eggplant and seaweed vegetable rolls, new college nephews have to go home on holidays. 1. Ingredients for Beef Seaweed Vegetable Rolls: 200g Beef Seaweed, 1/2 Paprika, 1 cucumber, 5 clammy in order ㉠ Shiozo beef seaweed is boiled in boiling water after washing off the salt. ㉡ Cut paprika, cucumber, and clam into easy-to-eat sizes. ㉢ Roll beef seaweed on top of chopped vegetables. ㉣ Serve with vinegar and red pepper paste. 2. Ingredients: 2 eggplant, 150g pork (2 spoon thick soy sauce, 1 spoon garlic, 1 spoon sesame oil, a little pepper), tv.kakao.com
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▲ “When I took out the side dishes in the finished table refrigerator and cooked two dishes, it was a wonderful arrangement.” Thank you for the meal. It’s Knowle’s flu. Please watch it and say, “I’m going to be a fan”. Thank you. ^^https://in.naver.com/hskim4127 ▲ “When I took out the side dishes in the finished table refrigerator and cooked two dishes, it was a wonderful arrangement.” Thank you for the meal. It’s Knowle’s flu. Please watch it and say, “I’m going to be a fan”. Thank you. ^^https://in.naver.com/hskim4127